Самогон с дубовой щепой как сделать

Щепа придает не только определенный аромат и вкус напитку, но и делает его цвет роскошным!

Для приготовления дубовых палочек необходимо отрезать ветку, очистить ножом её от коры и порубить ее. Если делать заготовки из ствола дерева, то его надо срубить, распилить на цилиндры, потом их топором очистить от коры и порубить на брусочки. Получается более трудозатратная процедура, а если в древесине ещё и мало ароматных веществ нужных нам для настойки самогона, то и неэффективная.

Статьи о виноделии

Разнообразие домашних спиртных напитков поражает воображение. Самогон в чистом виде уже является самостоятельным напитком, а рецептов домашних настоек на самогоне существует великое множество. Но ни для кого не секрет, что большинство элитных алкогольных напитков кроме водки, если отдельные виды таковой можно отнести к элитным выдерживается в дубовых бочках. Что же происходит в бочке? Если кратко — окислительно-восстановительные процессы.

Рецепт приготовления самогона на дубовой щепе в домашних условиях
Самогон на дубовой щепе
Самогон на дубовой щепе.
Самогон на дубовой щепе (чипсах). Рецепты и важные нюансы
Как правильно приготовить щепу для настаивания самогона
Рецепт приготовления настойки на дубовой щепе на водке (спирту, самогоне)
Как правильно настаивать самогон на дубовой щепе и как её приготовить
Технология настаивания самогона на коре и древесине дуба
6 интересных рецептов для настойки самогона на дубовой щепе
Быстрые рецепты настаивания самогона на дубовой щепе

Поговорим о дубовой щепе, чипсах, спиралях и подобном, так как вопросы эти возникают часто, особенно у начинающих винокуров. Если я не до конца раскрою тему дубовых ингредиентов в этой статье, прошу вас - спрашивайте в комментариях и пишите свой опыт их применения. Предупреждаю, что статья написана простым и понятным языком, без научных формул, терминов и регламентированных производственных расчётов.

Как облагородить самогон с помощью дубовой щепы? Лучшие рецепты

Далеко не у каждого в хозяйстве имеются дубовые бочки , на которых настаивается настоящий виски. Если хочется получить качественный напиток, то выход есть. Можно настоять самогон на дубовой щепе. Ее также называют на английский манер чипсами chip — тонкий ломтик.

Похожие статьи